JULIE & JULIA

Após assistir tantos filmes relacionados ao tema, realmente percebi como a preparação de refeições para o próprio consumo ou de quem se gosta, apesar de toda a pressão, trazem certa paz aos envolvidos. Julie & Julia traz a história de duas mulheres, uma na década de 40 e outra no início dos anos 2000, onde…

TOAST: A HISTÓRIA DE UMA CRIANÇA COM FOME

Lançado mundialmente em 2010, e situado na década de 1960, o filme conta a história de Nigel Slater, um chef de cozinha que teve de enfrentar diversos obstáculos para chegar na sua posição. Desde o começo somos advertidos que, apesar de ser baseada em uma história real, a obra apresenta fragmentos fictícios. Em sua infância…

A FESTA DE BABETTE

A Festa de Babette (1987) é um filme dinamarquês dirigido por Gabriel Axel e com roteiro baseado na história de Karen Blixen. O nome do filme refere-se a Babette, uma mulher que se refugia em um vilarejo da Dinamarca para de livrar da Guerra Civil francesa. Ela oferece seu serviço como faxineira e cozinheira em…

TOMATES VERDES FRITOS

 Assumo entender quando uma pessoa possui algum tipo de alimento como “calmante”, e é assim que “Tomates verdes fritos” começa a demonstrar o significado dos doces na vida de Evelyn Couch (Kathy Bates). Todo mês, ela e seu marido visitam a tia dele que estava internada, mas a senhora não gostava nem um pouco de…

ESTÔMAGO

O longa conta a trajetória de  Raimundo Nonato (João Miguel), um paraibano que chega a São Paulo sem dinheiro e sem muitas motivações. Logo encontra na cozinha uma esperança de viver e perspectiva de crescimento profissional. Até ai o enredo bera muito o óbvio. Mas a obra tem um “quê” interessante. Sendo narrado em dois…

COMO ÁGUA PARA CHOCOLATE

“Parecia um estranho fenômeno de alquimia. Não só o sangue de Tita, mas todo o seu ser havia se dissolvido no molho das rosas, no corpo das codornas e em cada um dos aromas da comida. Desta maneira penetrava no corpo de Pedro, voluptuosa, aromática… calorosa e completamente sensual. Parecia que haviam descoberto um novo…

RATATOUILLE

Assim como a maioria dos filmes infantis atuais, o verdadeiro significado e mensagem do enredo são direcionados aos mais velhos. A história é sobre um pequeno rato apaixonado por gastronomia, cansado da rotina e padrão de vida dos roedores. Sua pequena esperança e conhecimentos culinários são por conta do francês chef Gusteau, autor do livro…

CHEF

  Contando a história do chef Carl Casper (Jon Favreau) a produção flerta com os filmes gastronômicos e com obras de viagem – road movies – sem se aprofundar em nenhum dos estilos. Após Casper se sentir limitado criativamente no comando da cozinha de um restaurante tradicional da Califórnia, compra briga com um crítico gastronômico…

AS FÉRIAS DA MINHA VIDA

Nessa comédia romântica de 2006, Queen Latifah interpreta Georgia Byrd, uma mulher simples e reservada que resolve mudar de vida após descobrir o diagnóstico de sua doença terminal. O clímax (expressão também cabível nessa comédia, que apresenta fragmentos dramáticos) tem início a partir da revira-volta que Georgia decide dar na vida. Utilizando suas economias, e…